Приготовление мяса диких животных

26 тем в этом разделе

1. Бастурма

   • 1
   • 2

   Автор: sibir, 6 января, 2017
   • 38 ответов
   • 10 770 просмотров
   • 
   • surgeon
   • 6 апреля, 2017

2. Шурпа в новеньком казане от Kolya

   Автор: Kolya, 10 декабря, 2016
   • 11 ответов
   • 2 177 просмотров
   • 
   • fingrey
   • 13 декабря, 2016

3. Колбасы от Аяна

   • 1
   • 2
   • 3
   • 4

   Автор: Аян, 12 января, 2016
   • 90 ответов
   • 8 796 просмотров
   • 
   • Аян
   • 27 июля, 2016

4. Копчение мяса бобра

   • 1
   • 2

   Автор: zoomych, 11 декабря, 2015
   • 47 ответов
   • 12 360 просмотров
   • 
   • Kolya
   • 13 сентября, 2016

5. Кабаний желудок фашированный

   Автор: sibir, 26 марта, 2015
   • 10 ответов
   • 2 007 просмотров
   • 
   • Аян
   • 28 марта, 2015

6. Белые мюнхенские, они же баварские

   Автор: Аян, 27 января, 2015
   • 5 ответов
   • 2 136 просмотров
   • 
   • Василий Тёркин
   • 27 января, 2015

7. Харчо по-охотничьи из лосятины

   Автор: Василий Тёркин, 5 января, 2015
   • 16 ответов
   • 14 983 просмотра
   • 
   • Lemurka
   • 10 июля, 2019

8. Кровянка домашняя

   Автор: Аян, 19 августа, 2014
   • 5 ответов
   • 2 442 просмотра
   • 
   • Аян
   • 24 августа, 2014

9. Джиз-быз от Тёркина

   Автор: Олег555, 4 августа, 2014
   • 6 ответов
   • 2 318 просмотров
   • 
   • Крокодил
   • 12 августа, 2014

10. Ветчина рубленная с куриными сердечками в свиных пузырях

    Автор: Аян, 27 апреля, 2014
    • 12 ответов
    • 2 578 просмотров
    • 
    • sibir
    • 31 июля, 2014

11. Баранья нога в тесте(от Поля Бокюза)

    Автор: Аян, 23 апреля, 2014
    • 8 ответов
    • 2 286 просмотров
    • 
    • Олег555
    • 17 февраля, 2022

12. Сальтисон "субчик"

    Автор: Аян, 19 апреля, 2014
    • 5 ответов
    • 3 062 просмотра
    • 
    • Василий Тёркин
    • 20 апреля, 2014

13. Сардельки детские

    Автор: Аян, 6 апреля, 2014
    • 6 ответов
    • 1 863 просмотра
    • 
    • sibir
    • 7 апреля, 2014

14. То он таки напишет .....

    Автор: Чарли, 16 января, 2014
    • 11 ответов
    • 1 594 просмотра
    • 
    • Аян
    • 17 января, 2014

15. Если не Чарли, то...

    Автор: Аян, 14 января, 2014
    • 21 ответ
    • 4 148 просмотров
    • 
    • sibir
    • 27 января, 2014

16. "Басма" - как много в этом аромате...

    Автор: Василий Тёркин, 9 января, 2014
    • 7 ответов
    • 2 449 просмотров
    • 
    • Василий Тёркин
    • 10 января, 2014

17. Косуля в духовке с помидорами

    Автор: Сибирский Волк, 3 января, 2014
    • 6 ответов
    • 1 979 просмотров
    • 
    • Сибирский Волк
    • 6 января, 2014

18. Немецкий штрудель "По охотничьи"

    Автор: Василий Тёркин, 10 октября, 2013
    • 1 ответ
    • 2 791 просмотр
    • 
    • Аян
    • 10 октября, 2013

19. "Печёные Щи из дичи"

    Автор: Василий Тёркин, 4 октября, 2013
    • 1 ответ
    • 1 580 просмотров
    • 
    • FUNT
    • 4 октября, 2013

20. Блюда из Лося

    Автор: Василий Тёркин, 4 октября, 2013
    • 8 ответов
    • 12 832 просмотра
    • 
    • mimi
    • 4 апреля, 2019

21. Блюда из Кабана

    Автор: Василий Тёркин, 4 октября, 2013
    • 4 ответа
    • 3 059 просмотров
    • 
    • Василий Тёркин
    • 4 октября, 2013

22. Лазанья *по охотничьи*

    Автор: Василий Тёркин, 27 сентября, 2013
    • 6 ответов
    • 1 769 просмотров
    • 
    • saraGoss
    • 27 сентября, 2013

23. Вяленое мясо. джерки

    Автор: sibir, 21 сентября, 2013
    • 2 ответа
    • 1 573 просмотра
    • 
    • sibir
    • 23 сентября, 2013

24. Копчение мяса

    Автор: s665, 30 августа, 2013
    • 7 ответов
    • 4 181 просмотр
    • 
    • fanat
    • 4 сентября, 2013

25. Блюда по Шаленковски (собственные рецепты)

    Автор: Крупный скутерист, 20 августа, 2013
    • 2 ответа
    • 5 361 просмотр
    • 
    • Олег555
    • 23 мая, 2022