Приготовление мяса диких животных

26 тем в этом разделе

1. "Басма" - как много в этом аромате...

   Автор: Василий Тёркин, 9 января, 2014
   • 7 ответов
   • 2 757 просмотров
   • 
   • Василий Тёркин
   • 10 января, 2014

2. "Печёные Щи из дичи"

   Автор: Василий Тёркин, 4 октября, 2013
   • 1 ответ
   • 1 749 просмотров
   • 
   • FUNT
   • 4 октября, 2013

3. Баранья нога в тесте(от Поля Бокюза)

   Автор: Аян, 23 апреля, 2014
   • 8 ответов
   • 2 881 просмотр
   • 
   • Олег555
   • 17 февраля, 2022

4. Бастурма

   • 1
   • 2

   Автор: sibir, 6 января, 2017
   • 38 ответов
   • 12 262 просмотра
   • 
   • surgeon
   • 6 апреля, 2017

5. Белые мюнхенские, они же баварские

   Автор: Аян, 27 января, 2015
   • 5 ответов
   • 2 723 просмотра
   • 
   • Василий Тёркин
   • 27 января, 2015

6. Блюда из Кабана

   Автор: Василий Тёркин, 4 октября, 2013
   • 4 ответа
   • 3 571 просмотр
   • 
   • Василий Тёркин
   • 4 октября, 2013

7. Блюда из Лося

   Автор: Василий Тёркин, 4 октября, 2013
   • 8 ответов
   • 13 452 просмотра
   • 
   • mimi
   • 4 апреля, 2019

8. Блюда по Шаленковски (собственные рецепты)

   Автор: Крупный скутерист, 20 августа, 2013
   • 2 ответа
   • 9 724 просмотра
   • 
   • Олег555
   • 23 мая, 2022

9. Ветчина рубленная с куриными сердечками в свиных пузырях

   Автор: Аян, 27 апреля, 2014
   • 12 ответов
   • 3 030 просмотров
   • 
   • sibir
   • 31 июля, 2014

10. Вяленое мясо. джерки

    Автор: sibir, 21 сентября, 2013
    • 2 ответа
    • 1 723 просмотра
    • 
    • sibir
    • 23 сентября, 2013

11. Джиз-быз от Тёркина

    Автор: Олег555, 4 августа, 2014
    • 6 ответов
    • 2 637 просмотров
    • 
    • Крокодил
    • 12 августа, 2014

12. Если не Чарли, то...

    Автор: Аян, 14 января, 2014
    • 21 ответ
    • 4 660 просмотров
    • 
    • sibir
    • 27 января, 2014

13. Кабаний желудок фашированный

    Автор: sibir, 26 марта, 2015
    • 10 ответов
    • 2 362 просмотра
    • 
    • Аян
    • 28 марта, 2015

14. Колбасы от Аяна

    • 1
    • 2
    • 3
    • 4

    Автор: Аян, 12 января, 2016
    • 90 ответов
    • 11 159 просмотров
    • 
    • Аян
    • 27 июля, 2016

15. Копчение мяса

    Автор: s665, 30 августа, 2013
    • 7 ответов
    • 4 365 просмотров
    • 
    • fanat
    • 4 сентября, 2013

16. Копчение мяса бобра

    • 1
    • 2

    Автор: zoomych, 11 декабря, 2015
    • 47 ответов
    • 14 166 просмотров
    • 
    • Kolya
    • 13 сентября, 2016

17. Косуля в духовке с помидорами

    Автор: Сибирский Волк, 3 января, 2014
    • 6 ответов
    • 2 229 просмотров
    • 
    • Сибирский Волк
    • 6 января, 2014

18. Кровянка домашняя

    Автор: Аян, 19 августа, 2014
    • 5 ответов
    • 2 820 просмотров
    • 
    • Аян
    • 24 августа, 2014

19. Лазанья *по охотничьи*

    Автор: Василий Тёркин, 27 сентября, 2013
    • 6 ответов
    • 2 106 просмотров
    • 
    • saraGoss
    • 27 сентября, 2013

20. Немецкий штрудель "По охотничьи"

    Автор: Василий Тёркин, 10 октября, 2013
    • 1 ответ
    • 3 098 просмотров
    • 
    • Аян
    • 10 октября, 2013

21. Сальтисон "субчик"

    Автор: Аян, 19 апреля, 2014
    • 5 ответов
    • 3 343 просмотра
    • 
    • Василий Тёркин
    • 20 апреля, 2014

22. Сардельки детские

    Автор: Аян, 6 апреля, 2014
    • 6 ответов
    • 2 195 просмотров
    • 
    • sibir
    • 7 апреля, 2014

23. Строганина, расколотка , сагудай.......

    Автор: sibir, 30 июня, 2013
    • 1 ответ
    • 928 просмотров
    • 
    • sibir
    • 2 июля, 2013

24. То он таки напишет .....

    Автор: Чарли, 16 января, 2014
    • 11 ответов
    • 1 869 просмотров
    • 
    • Аян
    • 17 января, 2014

25. Харчо по-охотничьи из лосятины

    Автор: Василий Тёркин, 5 января, 2015
    • 16 ответов
    • 15 782 просмотра
    • 
    • Lemurka
    • 10 июля, 2019