ск СЕВЕР

Баранья нога с травами Вам потребуются:
ножка барашка — весом 2 кг;розмарин веточками — 5 шт.;ягоды можжевельника сушеные, прованские травы, перец горошком;чеснок — 10 зубков;оливковое масло;соль. Приготовление: Сухие специи измельчите в крошку, смешайте с мелко нарубленным чесноком, розмарином и маслом. Ножку очистите от лишнего жира, натрите ароматной смесью, присыпьте солью.Заверните в пакет, поставьте в холодильник на 4-12 часов.За несколько часов до приготовления достаньте ногу из холодильника и дайте постоять при комнатной температуре.Уложите на решетку, поставьте в духовой шкаф, разогретый до 230°.Ниже установите противень, куда будет стекать жир. Долейте в него немного горячей воды, а также стакан белого вина, который придаст блюду роскошный аромат. Сколько выпекать рульку? Выпекайте 10 минут, переверните. Подержите еще 10 минут и снизьте температуру до 180°.Если планируете подавать блюдо с картофелем, нарежьте его тонкими кружками и уложите в противень под решеткой, с веточкой розмарина.Он пропечется в бараньем жире и станет потрясающе вкусным.Через 1,5 часа извлеките ножку из духовки, заверните ее в фольгу и оставьте на 20 минут.Когда мясо отдохнет, его можно подавать к столу.Приятного аппетита.

На этот раз удалось добыть молодого оленя. Вышел он передо мной за 100 метров правым боком и что левый рог у него сломан я не видел. 

Из-за накопившихся дел по хозяйству, в этом году не смог выехать на охоту, ни на косулю, ни на медведя, ни на лося. Весь август и сентябрь пролетели в делах и заботах. В октябре решил хватит, пора и поохотиться. Первая вылазка оказалась удачной, но не совсем. Добыл неплохой трофей муфлона, рога почти по 75 см. и телёночка оленя на мясо. Оленя промахнулся дважды. Торопился, рванул и пуля ушла вниз, и так два раза.

Опять навалилась куча дел и весь остаток октября пришлось пожертвовать охотой. В начале ноября удалось поохотиться. Но к сожалению гон закончился и добыть трофейного самца не удалось. Зато стрельнул телёночка на мясо. 

Всех с открытием по водоплавающей!!! Сбегали на часик перед работой.

   13 февраля 2021 ск СЕВЕР
проведёт турнир по спортинг-компакту 100 мишеней + финальная серия для шести лучших стрелков не зависимо от категории.
   Кубок вручается победителю финальной серии.
   Стоимость участия в соревнованиях составляет 2500 руб.
   Дата проведения: 13 февраля 2021г. Начало в 10:30.
   Место проведения : ск "СЕВЕР".
  Победители в категориях награждаются медалями и ценными призами от спонсоров.
   Спонсорами проведения турнира являются:
   Магазин "РУССКОЕ ОРУЖИЕ", 
   Компания "Rockwool",
   Приглашаются все желающие. Будем рады Вас видеть !!!

Результаты турнира
РЕЗУЛЬТАТЫ 05-01-21.xls
В финале победил Бовырин Андрей!

На этот раз добыл ягнёночка. Надеюсь будет вкусный. Был там и большой баран, но не успел стрельнуть. Место охоты 1150 км. строго на юг.

    !!! ПЕРЕНОС с 5 на 12 декабря 2020 ск СЕВЕР проведёт турнир по спортинг-компакту 100 мишеней + финальная серия для шести лучших стрелков не зависимо от категории.
   Кубок вручается победителю финальной серии.
   Стоимость участия в соревнованиях составляет 2500 руб.
   Дата проведения: 12 декабря 2020г. Начало в 10:30.
   Место проведения : ск "СЕВЕР".
  Победители в категориях награждаются медалями и ценными призами от спонсоров.
   Спонсорами проведения турнира являются:
   Магазин "РУССКОЕ ОРУЖИЕ", 
   Компания "Rockwool",
   Приглашаются все желающие. Будем рады Вас видеть !!!

Добыл вчера телёночка на мясо. Мааааленький, всего 17 кил. Где, не спрашивайте, заветных мест не выдаю. 

Результаты -
РЕЗУЛЬТАТЫ 31.10.20.xls

31 октября ск "СЕВЕР" приглашает стрелков на Кубок Главы Краснобаковского р-на .
Спортинг-компакт 100 мишеней+ финал 25 тарелок для шести лучших стрелков не зависимо от категории.
Кубок вручается победителю финальной серии.
   Стоимость участия в соревнованиях составляет 2500 руб.
   Дата проведения: 31 октября 2020г. Начало в 10:30.
   Место проведения : ск "СЕВЕР".
   Спонсорами проведения турнира являются:
   Магазин "РУССКОЕ ОРУЖИЕ", 
   Компания "Rockwool",
   Приглашаются все желающие. Будем рады Вас видеть !!!

ПОЗДРАВЛЯЕМ!!!
Прахова Никиту с выполнением норматива "Мастер спорта РФ" на Всероссийском соревновании.

В воскресенье состоялось выездное мероприятие Нижегородской секции русского охотничьего спаниеля!
- Мини биатлон, конкурс подачи, соревнования в стрельбе. 
- Шулюмка, мясо, домашние заготовки и ароматный чай.
Все спортивные мероприятия, не взирая на обильный снегопад, прошли успешно. Самые быстрые, ловкие и меткие были награждены призами и подарками.

 
Судейский протокол 2020_.xls

Поздравим:
Бухранов Виктор -категория А.
Кузьменко Вячеслав -категория В.
 
РЕЙТИНГ на 02.02.2020 г..xls

Поздравим:
Бухранов Виктор -категория А.
Кузьменко Вячеслав -категория В.
 
РЕЙТИНГ на 02.02.2020 г..xls

Календарь планируемых соревнований ск СЕВЕР на 2020 год
8 февраля компакт-спортинг 100+ финал
7 марта компакт-спортинг 100+ финал
11 апреля компакт-спортинг 100+ финал
9 мая дуплетка 120
6 июня супер спортинг USA
4 июля дуплетка 120
22 августа      компакт-спортинг 100+ финал
19 сентября   супер-спортинг USA
10 октября     дуплетка 120
Возможна корректировка дисциплин и незначительное изменение дат.