Мне думается (это всего лишь моё скромное мнение), что если бы было возможно так судить что бы не один судья ставил балы, а несколько (как в фигурном катании) и результат итоговый по работе уточки складывался из среднеарифметических результатов каждого судьи. Действительно - судьи это люди со своим видением и слухом и ощущением. Он не машина и не робот.
А вот тот судья, что Вы тут упомянули - действительно строгий, принципиальный и честный. Его подход к оценке имеет высокую планку! И потому та уточка, что у него оценена хорошо - вообще сильная участница соревнований! И хозяин такой уточки может гордиться своей воспитанницей!
И ещё. Совершенно НЕДОПУСТИМО судье употреблять алкоголь накануне соревнований! Это ДИКО наблюдать за пьяными судьями! Это же прямое неуважение по отношению к своей работе, к тем, кого судишь! Конечно же, судьи тоже люди-человеки и им хочется на данном мероприятии, как и всем присутствующим, приобщится к радости процесса встречи единомышленников и друзей. Но им определена ТЯЖЁЛАЯ ноша в этом мероприятии и потому им надо собраться и сконцентрироваться на своей миссии РЕФЕРИ и пропустить все "допинги", как бы этого им не хотелось как и всем.