Sibirская сковорода из культиваторного диска. Обзоры и рецепты по приготовлению блюд . Все о сковороде из культиваторного диска.

[Василий Тёркин 154]

Размер я придумал именно 13 дюймов (33см)

Потому что это минимально возможный для приготовления т к она без бортов и много не поместилось бы, и максимально возможный, комфортно помещающийся на домашней газовой плите...

За счёт толщины она очень инертна и блины да оладьи отлично печь, также на закусочку на 3-5 человек хватает и на столе не напрягает размер. В общем рекомендую, кому надо универсальную и компактную сковородку!

[Severomorsk 2]

она с ручкой? или чапельник в комплекте?

[sibir 85]

Будут две ручки

[Василий Тёркин 154]

Будут две ручки

Лучше чапельник! Как сделать просто и недорого могу продать бизнес идею недёшево

[Severomorsk 2]

Будут две ручки

 

их можно будет руками держать?

чтоб тесто растекалось по поверхности, обычно сковороду наклоняешь по кругу. то есть одной наливаешь тесто, другой меняешь наклон сковороды.

[sibir 85]

Чуть позже

[sibir 85]

В общем пока так- 4 шт пока

большая 53-54 см

такая же без липестков

и две блинные как бы, но по сравнению с домашними 

38 и 40 см совсем не маленькие

[АндрейЛ 147]

Беру большую без лепестков

[surgeon 32]

На лепестки эти бывает очень удобно сдвинуть какой-то ингридиент, не требующий в данный момент большой температуры и освободить в центре место под что-то другое. Всё, конечно, ИМХО

[АндрейЛ 147]

Коль возьму ещё одну большую без лепестков

[sibir 85]

Хорошо, наберу. удаляю от сюда все связанное с продажей . Пусть тут будет прл сковороды и их использование

[нормов82 15]

Коля огромное спасибо,за сковородку!

[Олег555 117]

Расконсервировали после зимы сковороду!

[sibir 85]

Коля огромное спасибо,за сковородку! image.jpg

Пожалуйста

[Луна 0]

Майский пикник не получился бы таким сытным без sibirской сковородки ;-)

[sibir 85]

Пафосно конечно, но это Юрин эксперимент сделанный когда то. Жаренные овощи. Много перца, кальмары, твёрдые овощи. Добавлен сахар для карамелизации. Мексиканский вариант такой. Действительно вкусно и бюджетно

[DEN_LAMNENSKY 0]

День Великой Победы отмечали в трудах на даче. "Делу время, потехе час!" - Так и получилось. Толком опробовать Sibirскую сковородку на охоте не удалось, по скольку прокалить толком не успел. На даче к этому вопросу подошел основательно. Прокалил и промаслил пару раз и все прекрасно приготовилось.  Пожарили картошку, нарезав ее крупными кольцами по 1см тощиной, кабачки тоже кольцами, шампиньоны, лук. Ну а позже тушил говяжье сердце! Получилось великолепно и очень вкусно. Николаю еще раз спасибо!

[sibir 85]

Денис, а вот правильные лепешки. мы жарили на охоте обычные-ты помнишь, а эти стоит тоже попробывать

https://www.youtube.com/watch?v=9IiTcBIYyIs

[АндрейЛ 147]

На майские тоже опробовал сковороду. Всё гуд.Коль спасибо. Родные были очень довольны.

[Максимус 27]

Как ее прокаливать, еще раз подскажите пожалуйста.

[DEN_LAMNENSKY 0]

На майские тоже опробовал сковороду. Всё гуд.Коль спасибо. Родные были очень довольны.

Вкуснотища!!!

[DEN_LAMNENSKY 0]

Как ее прокаливать, еще раз подскажите пожалуйста.

Я не знаю как другие, но я делал так!

Сначала просто поставил ее на огонь, она закоптилась почернела, после того как металл прогрелся, налил масла и равномерно хб тряпкой размазывал по всей поверхности продолжая греть. После намыл сковородку и повторил процедуру. После масла я еще положил кусок сала и растапливая водил по поверхности. Дал остыть и протер тряпкой. В этот раз при готовке масла добавлял совсем немного и ничего не пригорало. Сердце тушилось вообще на собственном соку. Как сказал мне Коля, со временем масло вообще не придется добавлять!

[Negrus 28]

если ржа есть, с пачкой соли покали, я так делал, потом да, масло, сало, жир, кабаны и тд